人民币汇率大波动能否影响一颗吃货的心？

人们饮食越来越多元化，国内的食材在吃货的眼里已经不再新鲜，寻求国外进口食品的步伐一直在加快，进口肉、啤酒、休闲食品......。此次人民币突然贬值，对进口食品的价格有无影响，人民的食材选择会不会有变化呢？

涨跌不一，需求是决定价格的主要因素

由于天气原因，消费者对牛奶的需求有下降的趋势，为了刺激消费者对原装进口牛奶的购买欲望，每年到了七八月份，奶制品都会有优惠促销活动。大部分奶制品的优惠活动从7月份开始，持续到8月底。降价的纯牛奶产地均来自澳洲和欧洲，一款来自德国的低脂纯牛奶则由原来的28.9元跌至18.9元。

不少食客对一块牛排的印象，还停留在拿着刀叉的西餐桌上。然而，一些资深的吃货已经注意到，进口牛肉的身影早已出现在牛肉市场上。养“秋膘”时节，约朋友或者在家做牛排，吃着来自澳大利亚或是新西兰的牛肉，不再是梦想。由于人民币贬值，每吨牛肉进价较之前贵了近1000元。受汇率影响，人民币贬值，导致进口牛肉成本增加，加上随着天气转冷，牛肉需求增加，年内牛肉涨价或不可避免。

面对贬值，还需积*备货

对于进口红酒来说，如果人民币持续贬值，价格会逐渐回升，但这一趋势很难把握。目前，国内进口红酒市场适逢大旺季，同时为应对人民币汇率中间价的波动，规避风险，在这个时间段积*备货是不错的选择。

由于中国经济快速发展的支撑，人民币不会出现大幅度的贬值，目前的贬值属于人民币国际化过程中的波动，不能够代表人民币将会大幅度贬值，所以对进口食品影响力不会太大。