辰时新闻|社区团购大头十荟团被曝大量裁员，即食花胶品牌「极盏」获数千万元Pre−A轮融资

亚洲*大山姆旗舰店将落户上海

山姆上海旗舰店将于 9 月开业，占地面积达 7 万平米，为亚洲*大。近年来，山姆店每年在国内以 4-5 家新店的速度扩张。目前，全国已有 33 家门店，未来还有可能会在一二线城市中心区建立山姆城市中心店。（爱范儿）

社区团购大头十荟团被曝大量裁员

近日社区团购平台的早期玩家十荟团开始战略收缩，关停了部分城市的网格仓。十荟团部分城市的供应商已陆续接到当地网格仓即将关停的通知。8月22日，有十荟团员工在社交平台爆料称，自己被公司突然遣散、被威胁签主动离职、不按劳动法进行赔偿。（连线insight）

伊利：在低温奶市场已有所布局，但该市场目前体量相对较小

有投资者向伊利提问，伊利以常温奶起家，做到龙头，如今，随着消费质量的提升，低温奶市场还有很大空间，伊利可否有进入渠道或者采取措施，把握低温奶市场。对此，伊利回答表示，伊利在低温奶市场已经有所布局，但该细分市场目前体量相对较小。伊利在该领域已取得了较快的增长，未来公司会继续在该领域进行积*但不失理性的投入，持续提升市场地位。（同花顺金融研究中心）

胖哥俩肉蟹煲被曝大量使用过期食材

6月底开始，@新京报 记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店，揭露“食材新鲜”背后的种种乱象：承诺现杀的活蟹，其实是前**已经宰杀好的“隔夜蟹”；过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌；提前煮熟的肉品，即使变味儿也会留到第二天继续卖；500g一份的肉蟹煲，店家授意只给430g等。（新京报）

醉鹅娘推出新品0.98低卡伏特加水

近日，醉鹅娘推出新品0.98低卡伏特加水，新品选用了伏特加作为基酒，使用真实果汁调配西柚海盐风味，起泡酒体，整体酒精度调低至3度，零添加蔗糖、零脂肪，每瓶热量约98大卡。目前，产品已于醉鹅娘官方微信小程序以及天猫官方旗舰店上架。（醉鹅娘）

果酒品牌冰青宣布完成数千万元B轮融资

近日，果酒品牌冰青宣布再获数千万元B轮融资。此轮投资方为壹叁资本、东方富海和老股东宝海基金。至此，冰青已连续获得四轮机构融资，累计融资金额超过亿元。本轮融资资金将主要用于供应链建设、新产品研发和品牌升级。冰清以“解渴、解辣、解腻”的风格特点打造“吃火锅，喝冰青”的消费场景。（FoodTalks）

即食花胶品牌「*盏」获数千万元Pre−A轮融资

FBIF获悉，即食花胶品牌「*盏」已完成数千万元Pre-A轮融资，融资由梅花创投，熊猫资本，英诺天使基金共同投资，42 Capital是「*盏」本次融资的**财务顾问。据*盏创始人丁香向FBIF表示，本轮所融资金将用于产品研发，供应链升级、品牌升级和管理升级等方面。（来源：FBIF食品饮料创新）

养元饮品2021年上半年净利11.59亿元

8月22日，养元饮品发布2021年半年报，上半年营业收入34.11亿元，同比增长91.27%；净利润11.59亿元，同比增长63.85%。（北京商报）

恒顺醋业2021年上半年净利1.27亿元

8月22日，恒顺醋业发布2021年半年报，上半年营业收入10.35亿元，同比增长8.59%；净利润1.27亿元，同比下滑14.62%。（北京商报）

泸州酒业上半年营收同比增长21.4%

8月22日，泸州市酒业发展促进局官网发布了泸州酒业半年成绩单，今年上半年，泸州市酒业增加值同比增长13.4%，营业收入同比增长21.4%，酒业入库税金同比增长54.8%，利润总额同比增长47.2%。（财经网）

东阿阿胶半年报：上半年净利润1.5亿元

8月22日，东阿阿胶发布半年报，上半年营业收入16.87亿元，同比增长54.01%；净利润1.5亿元，上年同期净亏损8402万元，扭亏为盈；基本每股收益0.232元。（36氪）