健康、方便、新潮，燕麦形象很多元

我们国家一直流传着“五谷杂粮，燕麦称王”的说法，在很多人的心中，燕麦是一种健康的粗粮。人们看到配料表中有燕麦，就会自然而然地将它和“高纤维、高蛋白”联系在一起。

所以，消费者对于添加了燕麦原料的产品（以下简称燕麦类产品）的感知，已经悄然被培养得趋于成熟，几乎不需要投入太多精力去做市场教育。

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但这同时意味着，燕麦类产品想要拥抱更广阔的市场，就需要创新力量的加持，让人们觉得它不只是“适合中老年人食用的健康食品”，而是面向全年龄段的、时尚、新潮、方便的健康食品。

很多品牌都在这个方面做出了探索。比如「Wholly Moly! 好哩！」推出的无蔗糖燕麦麸皮粥——花漾豆乳冲浪粥。

这款产品是在燕麦麸皮的基础上，添加了豆乳、枸杞与玫瑰。并且采用了45g/包的小包装，便于携带，且只需要5分钟就能冲调好，非常适合生活节奏快、又“懒宅”的年轻人。

而且，走心的包装设计和趣味十足的产品名“冲浪粥”，自带社交分享属性，在小红书和微博上都可以看到很多关于这款产品的讨论，“成图率”很高。

那么再年轻一点的人群呢？如何把握住小朋友们的胃呢？国外食品品牌Pumpkin Tree的思路值得参考。

他们的目标消费人群主要是青少年儿童，而小朋友们一向对健康食物不够精细的口感和单一的味道很抗拒，所以它们提出了一种产品理念：让植物纤维不被孩子看到。

纤维含量高，加工工艺成熟的燕麦就成了**选择。因此，它们的每款果泥产品中都添加了燕麦纤维，为产品的健康值加分。

而且，聪明的品牌不会只在配方、工艺上努力，它们会以各种方式向消费者传达：我们是时尚的，有个性的，快来购买吧~

瑞典品牌Oatly，就是这样一个聪明的品牌：它们在自己的燕麦奶包装的配料表一侧，印上了"The Boring Side"（*无聊的一面）的字样。

然后又在角落里印了小小的一句“But Very Important"(但是非常重要），用包装盒和消费者建立了趣味沟通，整个品牌形象就变得非常年轻鲜活。

这一小小的设计，非常容易赢得喜欢简单、直接的Z世代年轻人的好感。

当然，小朋友们Oalty也没有“放过”，它们为青少年儿童推出了250ml的小包装。

官网的宣传页面上写道：“从152 0173 3840年品牌创立以来，我们就一直在考虑如何提供给孩子们成份健康、口味又能被他们所接受的产品。

所以，我们在这种方便的250毫升包装中塞了尽可能多的营养成分，亲爱的父母们，用燕麦奶代替你的孩子嘴边的可乐、果汁吧。”

可以说，国内外的食品饮料品牌们都在不遗余力地丰富消费者对燕麦的认知，并且努力用各种方式让它们在口味上也更易接受，把燕麦类产品打造成可以面向全年龄段人群的“超级食物”。