法国冰淇淋、啤酒卖到断货
作者：百检网 时间：2021-12-20 来源：互联网
法国《巴黎人报》7月8日报道，据市场调研公司尼尔森日前公布的数据，今年6月底，法国创纪录的高温在很大程度上改变了消费者的生活习惯，并带动了“炎热经济”井喷。
尼尔森这份调研报告将2019年6月24—30日的行业营业额与2018年同期进行了比较，指出今年6月底热浪刺激法国消费的几个重要方面。
图源Pixabay
其中的饮食方面，冻汤和鲜酱汁等降暑汤食的消费量增长27%，橙汁等浓缩饮料的消费量增长26.8%。冰淇淋的消费量上升也是顺理成章，但报告同时指出，冰淇淋在法国不同地区销售额有显著差异。分析认为，冰淇淋销量与气温直接相关。
高温还导致一些商品的供应断档。比如冰淇淋和马苏里拉奶酪的库存缺货比例达14%，矿泉水缺货达10%，啤酒和苹果酒缺货达9%，都高于正常水平。
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