山东平度培育“吃蜂蜜”高端梨糖度达到了13.5

　　山东青岛平度市东阁街道天鲜果蔬专业合作社精心培育的300亩梨园里，一枚枚套着外袋的硕果挂满枝头，成熟在即。
　　技术人员采摘下几枚果实，切下后用仪器测量糖度。“这是我们培育的新品种‘绿如意’，糖度达到了13.5。经冷库储存一段时间，甜度还将提升0.5至1.5度，口感将更佳。这个品种外皮微微发绿，味道甜润清爽，毫不酸涩，因此取了这么个名字。”赵学礼介绍道。
　　记者从万汇农业公司了解到，在“绿如意”的种植过程中，该公司聘请了来自日本和台湾的专家顾问，把添加了糖蜜、鸡蛋、豆浆和各种微量元素的营养液，每年3至4次喷洒在叶面及地上，让水果在纯天然无污染的环境中成长。“这样产出的梨子果型大而美观，糖度高，口感好，耐储运，并且抗氧化，市场反响很好。”该公司总经理聂易田介绍。
　　据了解，这种梨每年产出5000余吨，百分之八十销往北京、上海、广州、青岛、南京、西安等国内一二线大城市的高端超市及精品水果店，每斤6至10元的高价还供不应求。此外的百分之二十，经青岛港出口新加坡、马来西亚、泰国、柬埔寨等东南亚国家，以及俄罗斯、奥地利、德国等欧洲国家。
　　果型大而美的梨，以*高的价格内销加出口，对于果型小、不达标准的梨，统一收获后运往青岛，委托酒厂酿成梨酒进行销售，提升价值。据了解，酿造的梨酒为40度、52度和60度三种，分别售价152 0173 3840元、208元和288元。由于梨酒口感独到，果香味儿浓，甲醇含量仅为国家标准十分之一，故而价虽高，推向市场后依旧*为走俏。
　　据悉，天鲜果蔬专业合作社由万汇农业公司投建，2015年在东阁街道五亩兰村发展300亩梨园。除了“绿如意”，还有“羊脂秋香”“丰水”等品种，目前即将迎来丰产期。除北方基地外，同时在广东、宁波等地开辟了南方基地，还发展有初夏“翠玉梨”等品种1000余亩。
　　近年来，东阁街道五亩兰村传统农作物价格走低，村民种植热情普遍不高，而发展高效特色农业，又需要技术且存在一定风险。“万汇农业来我们村流转土地，发展梨园，得到了村‘两委’干部和村民的大力支持。如此一来，村民自土地中解放出来，部分村民前往市区打工，比以前单纯土地种植收入至少要翻了一番。”村主任代晓东说。