作者:百检网 时间:2021-12-20 来源:互联网
新一波植物基浪潮,下一个领跑者会是燕麦么?
近日, Arla推出一款全新Milk&Oats系列健康和即饮饮料,并借此产品打入早餐食品市场。与Arla已有的传统牛奶产品不同,Milk&Oats是一款混合脱脂牛奶,既拥有浓郁的全麦燕麦香味,又有丰富的乳制品营养价值,是一款全新的早餐软饮料。
Foodaily每日食品网(ID:foodaily)了解到,目前Milk&Oats系列燕麦牛奶有枫糖和香草两种口味,250mL瓶装,5月7日在连锁商超Nisa和Co-op上市销售,5月底在Sainsbury推出销售,每瓶250g包装,售价1.09英镑。
Arla食品**品牌经理Verity Richardson指出,消费者的饮食模式变得更加灵活,早餐消费方式正在发生变化。传统上一般认为在上班上学途中吃早餐不太健康,一般家庭都会选择在家中吃早餐,而Milk&Oats正是一种营养丰富的饮料,具有便携性的同时仍然可以家庭早餐时提供丰富的营养。
据尼尔森市场调研报告,2016~2017年早餐饮料销售额增长高达30%,同时乳饮料也在不断地抢占软饮料4亿英镑的市场份额,Arla的高蛋白高纤低脂早餐燕麦牛奶新品正迎合消费者对于膳食纤维的巨大需求。
此前 Arla Fiber首次在酸奶中添加膳食纤维,推出了市场上**纤维酸奶,每152 0173 3840g酸奶产品中包含5.3g纤维,在保证原有酸奶的口感和质地上为消费者提供了每日膳食纤维来源,同时在5月份推出了四款水果口味,给予消费者更多选择。
燕麦浪潮即将席卷
作为十大健康食品之一,燕麦中含有更多膳食纤维,分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。重新回到人们的视线,燕麦造就了新一波新产品浪潮。无论是此前Foodaily报道过的Oatly纯燕麦奶还是国内谷粒多燕麦牛奶系列的频频推新,亦或是Ins上隔夜燕麦杯催生的包装燕麦杯产品的火热,都显示了燕麦凭借高纤低脂的营养特性收获了消费者的青睐,也孕育出新的品类机会。
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