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红枣汤

作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网

原料配方 优质红枣500克 白糖100克

制作方法

1.将红枣拣选后用温水洗净,在清水中浸泡1个多小时,捞出,放洁净锅内,加水1 000克、糖100克,置于火上,旺火煮沸后改用小火焖煮1~1.5小时,把枣焖烂,取下晾凉,过罗,盛入容器,去核去皮取汁,入冰箱内冰冷。

2.食时取出,分别倒碗内,适当添加一些冰水和冰块。由于红枣含糖量高,制汤时又加入白糖,所以,食用时宜添加一些冰淡水,不宜加冰糖水。

产品特点 香甜可口,清凉祛暑,益气补血,润肺健胃。

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