郑州市民发明一次性纸碗能在火上煮饭

    您相信吗，把一个方便面桶大小的纸桶放在火源上，就可以煮汤、吃火锅、煮鸡蛋。昨日，42岁的郑州市民金治权说，他用了两年时间、近300次试验，终于发明出了一种能自行提供长时间高温加热的纸餐具——独立加热一次性纸餐具（以下简称独立餐具）。

    金治权展示他发明的独立加热一次性纸餐具，不到5分钟，纸餐具里的水就烧开了。

    独立加热一次性纸餐具啥样

    这是一个圆锥形的纸盒子，柱体周围有两个T形的孔隙，碗状的方便食品盒可以放置1～3个，方便食品盒下面增加了一个支架和一个火源（类似油的燃料，对人体无害）。

    独立加热一次性纸餐具啥原理

    金治权说，他在纸支架内涂了一层阻燃剂，在加热纸碗下涂了一层防火的涂料。

    水温不足，快餐豆腐脑没冲成引发思考

    今年42岁的金治权，从事过食品添加剂、药品包装、易燃助剂等工作。“上学时学的经济管理，但工作却和化学有很大联系。”

    说起发明独立餐具的缘由，金治权说这和快餐豆腐脑有关。两年前，金治权和妻子去超市购物，买了快餐豆腐脑，结果回家用水一冲，豆腐脑没冲成。金治权拿温度计一试，发现是水温太低，只有70℃多。

    “那我们吃的方便食品水温不足，营养根本达不到。”金治权说，他接了饮水机中烧开的水一试，只有70℃多。他拿出家中桶装的方便面，想用火加热使桶内的水沸腾起来，但几次下来，方便面的桶都被烧破了。

    “如果能用加热的方法，吃到这些方便食品，应该是一种创新。”从此，金治权像着了迷一样，买回来一箱箱的方便面，他要用这些方便面桶做试验用。

    试验近300次，发明出能加热的纸餐具

    昨日下午，在金治权的家中，记者看到这个100多平方米的房间内放着大大小小的纸盒子，金治权说这些都是他做试验的材料，“两年里，为了研究制作独立餐具，妻子和女儿不知跟我吃了多少箱方便面。”

    试验中，金治权想，如果把热量散播开去，就起到加热的作用了。随后，他把锡箔粘在方便面桶下用火加热，结果成功了。但是“锡箔的成本太高了”，金治权开始尝试其他方法。

    在近300次的试验后，金治权终于制作出独立加热一次性纸餐具。

    昨日15时20分许，金治权演示了“独立餐具”的用法：用可加热纸碗接了一碗自来水，然后放在支架上用火源加热。不足5分钟时间，碗内的自来水烧开了，支架和加热碗都没受损。用温度计一量，水温达到93℃。“我已经给独立餐具申请了专利，如果这个阻燃剂做到纸内，可耐高温度就会提高一些。”金治权向记者展示了国家知识产权局发给他的专利证书。

    用这个纸餐具可煮汤、吃火锅

    “吃了20多年的冲泡式方便面，可以用一种新产品改变下口味。”金治权说，独立餐具适用于盒装方便食品，成本只有1.3~1.7元，可以燃烧加热40~90分钟，可以煮汤、炖菜、吃火锅、煮鸡蛋、下面等。

    “我们河南方便面在全国排名第三。”金治权说，他希望可以用独立餐具的创新包装为助力，推出升级方便面、方便烩面、方便泡馍、方便丸子等独具中原特色的新产品。 (王晋晋 赵克)