作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
潇湘晨报讯 湖南人*爱吃的辣椒炒肉一碗又涨了好几元。商务部官网发布消息,为增加肉类市场供应,稳定市场预期,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门于7月15日组织投放152 0173 3840吨中央储备猪肉。
省商务厅发布第28周(7月8日至14日)全省生活必需品市场情况,监测显示,全省肉类价格上涨1.55%。其中,猪精瘦肉零售均价57.85元/公斤,上涨2.73%。
探访
五花肉每斤比一个月前涨了6元多
“排骨价格涨了。”正在菜市场买菜的周女士说,学校放暑假,想给小孙子炖些排骨汤,补充点钙,买菜的时候发现排骨价格已卖到了47元/斤,6月初才32元/斤。
“去店里吃饭都不敢点辣椒炒肉了。”比较喜欢吃五花肉的张大爷也表示,6月初五花肉26元一斤,现在涨到了32元,一斤涨了6块多钱。
7月16日,记者来到位于长沙市雨花区韶山南路的微地生鲜农贸市场,在一家肉摊看到,摊位前有好几位顾客在进行选购。该摊位老板告诉记者,猪肉价格均突破30元/斤,排骨也卖到了35元/斤。
随后记者走访了家乐福韶山南路店、韶山南路中南林科大附近一家步步高超市,发现前来购买肉类的顾客并不多,正在购买的挑选猪肉的钟女士说,“猪肉又涨价了,现在天气热,得少吃点肉,多吃些鱼、果蔬。”。
记者在韶山南路中南林科大附近一家步步高超市看到,精中排卖到了47.9元/斤,里脊肉、前腿肉和后腿肉的价格稍微低一点,但是也卖到了37.9元/斤,五花肉的价格为32.9元/斤,梅条肉39.9元/斤。家乐福韶山南路店里的散装肋骨44.5元/斤,散装精瘦肉33.8元/斤。
一位猪肉摊位老板告诉记者,从6月初开始,猪肉价格在不知不觉中走出了一拨止跌反弹的行情,目前价格和去年10月份价格差不多。
原因
强降雨影响采购调运致价格上扬
对于近期猪肉价格上涨,省商务厅相关负责人表示,受强降雨天气影响,生猪采购跨区域调运受限,市场供应偏紧,猪肉零售价格上扬。
同时,生猪生产直接关系猪肉供给。当前我省生猪生产形势如何?
省畜牧水产事务中心公布的2020年第28周全省23个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,全省各地生猪价格继续上涨,部分地区再度涨破40元大关。
农业农村部7月13日召开新闻通气会分析认为,这一轮猪肉价格上涨,主要是消费拉动,近期南方持续出现的强降雨天气一定程度上影响了生猪及猪肉调运,推升了部分地区的活猪价格。
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,上半年中国生猪生产持续加快恢复,新建猪场多,补栏增养快。能繁母猪存栏连续9个月增长,与去年9月份相比,存栏累计增长幅度达到28.6%;生猪存栏连续5个月增长,与今年1月份相比,累计增长幅度为20.9%。各地生猪生产恢复向好,15个省份能繁母猪存栏已恢复到2017年年末的85%以上,13个省份生猪存栏恢复到2017年年末的80%以上。
展望后期,猪肉价格会否进一步上涨?杨振海表示,生产是源头,目前生猪存栏和仔猪供给量已连续5个月恢复性增长,预示7月后可出栏的商品肥猪将会逐步增加,猪肉市场供应将持续改善。今年三季度之后猪肉供应紧张的局面将逐步缓解,下半年市场供应总体有保障,猪肉价格没有持续大幅上涨的基础。
卓创资讯生猪行业分析师王亚男表示,7月生猪供应量仍偏紧,猪价有小幅上涨可能。而进入8月至11月,养殖企业生猪复产的效果将陆续显现,生猪供应量逐步增加,猪价有下滑的可能。受此影响,猪肉价格或先微涨后回落。
原标题:爱吃的辣椒炒肉更“珍贵”了全省肉类价格上涨1.55%,精瘦肉零售均价接近30元/斤
来源:潇湘晨报 记者:陈张书 实习生:屠仁莹
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com