作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
呼和浩特新闻网7月7日讯 据《呼和浩特晚报》报道(记者 刘芳)昨日,记者从呼市市场监督管理局了解到,为切实做好考试期间餐饮服务食品安全工作,有效预防食物中毒和食源性疾病的发生,确保广大考生饮食安全和身体健康。近日,**市场监督管理部门对我市考点周边餐饮单位开展集中检查。
与此同时,呼市市场监督管理局发布了中、高考学生食品安全风险提示,提醒广大家长和考生:在选购食品或用餐时,应警惕食品安全风险,切实提高自身安全防范意识。
在选择就餐方式时,应尽量在家、学校食堂或定点的餐饮单位就餐。在外用餐时,选择量化分级为B级以上,动态等级为“微笑”或“大笑”,具备禁烟标识、使用公筷公勺,并能够通过“明厨亮灶”监测后厨工作人员操作的餐饮单位就餐。在选择外卖订餐时,要注意查看食品经营许可证注明的经营范围,切勿订购超范围加工经营的食品。应就近选择驻地周边食品安全量化分级为B级以上大型餐饮单位,且疫情防控期间,宜采取“无接触式”配送方式,送达后要认真检查包装、食品封签是否完好,并在标签注明时间内食用。
在用餐时,应科学选择就餐品,以当季新鲜食材为主,不选择无食用习惯及不常吃、不常见食材。慎选生食海鲜冷荤类食品,尤其是易致敏、易引发食物中毒等高风险食品。同时,应注意膳食营养搭配,保持良好卫生习惯。
在选购食品时,要选择证照齐全、环境卫生干净整洁的便利店、超市购买食品。尽量选择预包装食品,少购或者不购低温食品、散装食品。购买食品时,查看包装是否完整、标识是否齐全、食品是否在保质期内,同时要索取购货发票,以便在发现问题后作为维权证据。
此外,还应提高消费维权意识。在外用餐如发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状,应立即到就近的正规医院治疗,并拨打12315举报电话及时向市场监管部门投诉,同时保留好消费凭证、就诊单据、化验报告等相关资料,配合相关部门做好调查处理工作。
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