作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
近日,南京市场监管部门首次发放进口冷链食品从业人员上岗证,并要求相关操作人员定期做核酸检测,以保障大家“舌尖上的安全”。
进口冷链食品经营企业做到“三个务必”:
1、从业人员务必持证上岗,没有上岗证的不能进行接触进口冷链食品的操作。
2、持证上岗人员务必每周到区疾控中心指定核酸采集地点做核酸检测,保障从业人员健康。
3、进口冷链食品销售务必要有持证人员专区、专人负责,销售食品要有入关证明、检验检疫证明、核酸检测报告及入南京后检测合格报告、消毒证明方可进行销售。
通过发放进口冷链食品从业人员上岗证,监管部门能够对从业人员做到底数清、情况明、管控严,从而督促进口冷链食品经营单位进一步落实疫情防控主体责任。
此前,2020年11月12日起,凡未取得相关证明的进口冷链食品,不得在南京储存、销售、加工。在冷链食品的销售环节,实行专人专区销售。(总台央视记者 吴睿)
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