作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
市民乐见猪肉价格重回“1”字头。长沙晚报全媒体记者 刘捷萍 摄
长沙晚报7月7日讯(全媒体记者 刘捷萍 实习生 鲍娟娟 通讯员 柳青青)夏季本是猪肉消费淡季,但长沙肉价正止跌回升。7日,记者从省商务厅获悉,2021年第27周湖南省生活必需品市场价格监测数据显示,长沙鲜猪肉零售价为28.41元/公斤,环比上涨3.65%,结束了连续下跌趋势。
清晨7时,周阿姨出门买菜。周阿姨说,由于天气过热,一家子食欲都不好,买点肉再买点小菜就回家。来到南湖路附近的向东南生鲜市场,周阿姨一看肉价:“前腿肉30元/公斤,排骨50元/公斤……”记者走访长沙部分农贸市场和商超发现,除大型商超的特价猪肉每公斤在20元左右外,大部分猪肉价格稳定在每公斤26元~30元。
据监测,因为生猪出栏充足、进场量不断放大,今年2月以来湖南猪肉价格连续22周下跌。6月30日至7月6日,湖南鲜猪肉零售均价26.6元/公斤,比上周上涨3.3%。猪精瘦肉零售均价33.9元/公斤,较上周上涨1.16%,较去年同期的56.56元/公斤下降了22.66元。
“从春节以来,猪肉价格一直在走下坡路。不过现在天太热,猪肉销量确实有所下降。”一位老板告诉记者。
记者从市商务局获悉,根据对红星盛业、现代资源、湖南广联三大屠宰场监测结果显示,7月1日至7月7日,长沙屠宰场放心肉上市量为25817头,比上周减少3.51%。为了稳定猪价,保障猪农收益,相关部门及时发布了猪价预警,并且出台了猪肉收储方案,倡导有序安排出栏计划,养殖端集中抛售情况明显降缓。
省商务厅相关负责人表示,国家将对生猪(牛羊)调出大县奖励。这一系列惠民政策将逐步引导猪价回稳,预计后期全省猪肉价格将继续小幅震荡调整。
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