作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
由沃尔玛食品安全协作中心与中国人民大学食品安全治理协同创新中心联合举办的“全球食品安全共治论坛”4日在北京举行。中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵薇在论坛上表示,食品安全只有通过“共建共治”才能“共享”,提升中国的食品安全水平需要所有利益相关方的参与和协作。
邵薇表示,以中国食品科学技术学会和沃尔玛食品安全协作中心的合作项目为例,双方整合了各自在国内外企业、科研机构、行业组织和政府机构的资源所开展的一系列公众食品安全与营养健康意识和知识水平教育活动,对增进中国消费者对食品安全的信任所带来的帮助已初见成效。期待有更多的食品加工和零售企业加入到这样的跨领域协作中来,共同推动中国的食品安全发展。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心管委会主任胡锦光说,中国当前的食品安全形势依然严峻,不仅大多数食品生产和经营者小而分散、监管不易,而且较长的食品产业链也使得食品安全风险具有累积性、广泛性、蔓延性和流动性。因此,食品安全的治理具有高度综合性,需要政府、企业、消费者、媒体、科研机构、行业协会等不同主体共同协作,对食品安全治理进行跨学科交叉研究,并将理论联系实际,实现社会共治。
论坛上,来自国内外食品安全领域的**学者、行业组织领导和商界**齐聚一堂,共同探讨通过合作和国际*佳实践交流,为全行业创造共享价值并促进食品安全社会共治的途径和方法。包括阿肯色大学、麻省理工学院、清华大学、中国食品科学技术学会、中国连锁经营协会、科信食品与营养信息交流中心和中国儿童少年基金会等七家单位共八个项目做了汇报。研究方向涵盖提升食品供应链透明度、预防和控制食品掺假、提升中小企业食品安全管理能力、以及促进公众尤其儿童食品安全与健康科普教育等广泛的食品安全议题。(完)
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com