作者:百检网 时间:2022-02-14 来源:互联网
存栏量
截至2021年1月1日,美国生牛和犊牛存栏量总计9360万头,同比2020年的9380万头出现小幅下降。
母牛和小母牛(已育)
截至2021年1月1日,美国母牛和小母牛(已育)存栏量总计4060万头,同比2020年的4070万头略微缩减。
其中,肉母牛存栏量为3120万头,同比2020年也减少了1%。奶牛存栏量为944万头,同比2020年增加1%。
体重在500磅及以上的小母牛、阉牛、公牛
截至2021年1月1日,体重在500磅及以上的小母牛存栏量总计2000万头,同比2020年的2010万头有所下降。
体重在500磅及以上的阉牛存栏量总计1660万头,同比2020年小幅增加。
体重在500磅及以上的公牛存栏量总计221万头,同比2020年减少了1%。
体重在500磅以下的犊牛存栏量为1420万头,同比2020年减少了1%。
屠宰量
截至2021年1月1日,美国所有饲养场中用于屠宰的生牛总计1470万头,同比2020年小幅增长。其中,规模在1000头牛及以上的饲养场中的生牛存栏量占美国生牛存栏总量的81.4%,同比2020年略有下降。
犊牛
据统计,2020年,美国犊牛产量约为3510万头,同比2019年减少了1%。2020年上半年犊牛出生量约为2580万头,同比2019年减少1%。2020年下半年出生的犊牛数量约为939万头,占总产量的27%。
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