酒曲检测范围和项目
作者：百检网 时间：2022-04-01
酒曲检测范围和项目 百检网介绍：酒曲的主要成分有糖化酶，红曲酶，，酵母等多种微生物，一些指标包括糖化力，发酵力，液化力等，出具第三方酒曲检测报告。
检测范围
中药酒曲，黄酒曲，米酒酒曲，酒曲粉、白酒曲，黄酒曲、高温酒曲，发酵酒曲。
酒曲检测标准
1QB/T 4577-2013甜酒曲
检测项目
糖化效果检测，微生物检测，霉菌检测，淀粉含量检测，质量检测，理化指标检测，配方分析、水分，糖度，酸度，酒精度，微生物检测，。
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