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食品接触材料检测有哪些指标

作者:百检网 时间:2022-06-08 来源:互联网

  食品关系着人类的生存和健康,各个国家都有其对食品级接触检测严格的规定。欧盟:2005年起,欧盟*新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC,它将于2006年10月27日起强制执行。

  自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。

  美国:FDA测试:FDA成立于1906年;之前美国的药品没有任何监管,药品通过广告进行销售;1938年要求对药品证明安全性后,才可以销售;1962年,要求药品不仅有安全性还要证明有效才可销售。

  德国:LFGB测试2005年9月,德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和曰用品LMBG。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》是德国食品卫生管理方面*重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。

  与食品接触的曰用品通过测试,可以得到授权机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售。

  食品接触材料检测认证涵盖的产品范围

  食品级测试针对所有的材料,包括用*新工艺生产的产品,如:烧烤架的铬镀层,烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试,水壶中的硅胶密封圈测试等。

  通常涉及的领域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等.涉及的产品包括:烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品;食品储藏用品;强化玻璃菜板、不锈钢锅等厨具;碗、刀叉、勺、杯盘类餐具;服装、被褥、毛巾、假发、假睫毛、帽子、尿布及其它卫生用品,睡袋、鞋子、手套、表带、手提包、钱包/皮夹、公文包、椅子包覆材料;纺织或皮革玩具和含有纺织或皮革服装的玩具;直接使用的纱线和织物;各种化妆品及烟草产品等。

  食品接触材料检测项目有哪些?

  一般塑料制品:全面迁移,感官测试

  PVC塑料制品:全面迁移测试,氯乙烯单体测试,过氧化值测试,感官测试

  三聚氰氨树脂制品:全面迁移测试,甲醛溶出量测试,感官测试

  PE塑料制品:全面迁移测试,过氧化值测试,铬含量测试,钒含量测试,锆含量测试,感官测试

  PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品:全面迁移测试,过氧化值测试,有机挥发物总量,感官测试

  PA、PU塑料制品:全面迁移测试,过氧化值测试,芳香胺迁移测试,感官测试

  PET塑料制品:全面迁移测试,锌含量测试,铅含量测试,全面迁移测试,过氧化值测试

  硅橡胶制品:全面迁移测试,有机挥发物总量,过氧化值测试,有机锡化合物测试,感官测试

  橡胶制品:全面迁移测试,甲醛溶出量测试,锌含量测试,铅含量测试,芳香胺迁移测试,亚硝胺含量,感官测试

  纸制品:五氯苯酚测试,重金属(铅、镉、汞、六价铬)释出量,抗菌成分迁移测试,甲醛含量测试,乙二醛释出量测试,带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试

  带不粘涂层制品(不粘锅):全面迁移测试,苯酚溶出量测试,甲醛溶出量测试,芳香胺溶出量测试,六价铬溶出量测试,三价铬溶出量测试,PFOA全氟辛酸铵测试,感官测试

  金属、合金及电镀制品:重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试,感官测试

  PP塑料制品:全面迁移测试,铬含量测试,钒含量测试,锆含量测试,感官测试

  烘焙纸制品:外观,热稳定性,抗菌成分迁移测试,多氯联苯测试,甲醛溶出量测试,感官测试

  Wood木制品:五氯苯酚测试,甲醛释出量测试,感官测试

  陶瓷、玻璃、搪瓷制品:与食品接触部分铅镉溶出量测试,杯过附加铅

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