作者:banjian77 时间:2022-09-09 来源:互联网
2022年7月份,商务部官网转载了一篇《法国出口哈根达斯香草冰淇淋被检出农药残留》的文章显示,2022年6月21日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单,其中法国出口两批次哈根达斯香草冰淇淋被发现含有*微量残留农药环氧乙烷。
环氧乙烷是一种有机化合物,化学式是C(2)H(4)O,是一种有毒的致癌物质。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考显示,环氧乙烷在一类致癌物清单中,常被应用于洗涤,制药,印染等行业,在化工相关产业可作为清洁剂的起始剂。
哈根达斯母公司通用磨坊方面相关负责人回应称,此次进口到中国台湾地区的香草品脱冰淇淋(有效日期为2023年4月13日)以及香草桶装冰淇淋(有效日期为2022年10月26日),被发现含有*微量残留农药环氧乙烷。
通用磨坊中国声明“此次中国台湾地区进口涉及的两个批次产品均未在中国大陆地区销售”。
这个说法能否让消费者信服,电商平台上哈根达斯旗舰店的产品也有进口自法国,是否可能会出现问题,还希望相关公司和政府部门,重新对这些冰淇淋进行检验,拿真实数据说话。
一类致癌物环氧乙烷为何会出现在冰淇淋中?
冰淇淋中被查出环氧乙烷,之前就有相关媒体报道过,原因也不尽相同。
污染来源可能是印刷油墨,也可能被当做稳定剂使用,还可能是环氧乙烷消毒残留。环氧乙烷是高效杀菌剂,各个国家规定可能有所不同。而残留、油墨,在原料生产和冰淇淋生产中都可能出现,导致存在原料污染的情况,以及相关产品中作为添加剂使用。
除了生产冰淇淋需要进行严格检验,另外用于生产冰淇淋的原料、添加剂、产品包装等所有用到冰淇淋产品上的物质和上述这些过程中涉及到的运输、消毒等所有环节均需按照对应产品标准要求及卫生要求进行检验,从原料、生产、运输等全部环节做好把控,将可能存在的风险降至*低,本着对消费者健康负责的态度,严格落实,不能麻痹大意。
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