作者:banjian77 时间:2022-09-14 来源:互联网
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。
常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。
检测范围
蘑菇类:香菇,草菇,杏鲍菇,猴头菇,金针菇,双孢菇,红菇,白灵菇,长根菇,笋菇,凤尾菇,茶树菇,口蘑菇,平菇,鸡腿菇,蟹味菇
真菌类:木耳,竹荪,冬虫夏草,银耳,羊肚菌,蛹虫草,松茸,牛肝菌,马鞍菌,鸡枞菌,青头菌,虫草花
其他类:野生食用菌,进出口食用菌,无公害食用菌,干制食用菌,有机食用菌,富硒食用菌,食用菌罐头,食用菌饮料
检测项目
理化检测:水分,灰分,糖分检测,盐分检测,净含量检测,干湿比,酸碱度,硒含量检测,甾醇检测,转基因检测,有机酸检测等。
卫生检测:重金属检测,二氧化硫检测,亚硝酸盐检测,黄曲霉毒素检测,食品添加剂检测,农兽药残留检测等。
微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌检测,酵母菌检测,沙门氏菌检验,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,商业无菌检测等。
营养成分检测:能量,粗多糖检测,粗纤维检测,蛋白质检测,氨基酸检测,微量元素检测,矿物质检测等。
成分检测:主要成分,化学成分,未知成分,营养成分,成分含量,提取成分,成分分析等。
其他检测:进出口检测,无公害检测,质量检测,指标检测
食用菌检测标准
GB 1903.22-2016 食品安全标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉
GB/T 15672-2009 食用菌中总糖含量的测定
GB/T 23775-2009 压缩食用菌
GB/T 23202-2008 食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定
GB/T 23216-2008 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定
GB/T 12533-2008 食用菌杂质测定
GB/T 12728-2006 食用菌术语
SN/T 0626.7-2016 进出口速冻蔬菜检验规程 第7部分:食用菌
SN/T 0633-1997 出口盐渍食用菌检验规程
GB/T 34317-2017 食用菌速冻品流通规范
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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