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天猫食品品质抽检检验要求

作者:荀彧 时间:2022-09-16 来源:互联网

一、产品质量检测项目

商品明示质量指标、平台明确的商品质量要求及国家法律、法规、规章的有关规定;

商品未明示产品标准或明示不清晰,则将结合商品详情页面描述内容,推定检验依据和检测方法;

二、产品标签检查项目(包括但不限于所列项目)

1、预包装食品标签检测项目(不含保健食品)

序号

项目

标准条款

不合格类别

备注

1

食品名称

GB 7718  4.1.2

I

/

2

配料清单

GB 7718  4.1.3

GB 7718  4.1.4

I

/

配料中存在添加非普通食品原料

3

净含量和规格

GB 7718  4.1.5

I

/

净含量字符高度不符,单位大小写;净含量未标注于主展示版面

4

生产者、经销者的名称和地址

GB 7718  4.1.6

I

/

5

日期标示

GB 7718  4.1.7

I

/

6

贮存条件

GB 7718 4.1.8

I

/

7

产品标准号

GB 7718 4.1.10

I

 

Ⅱ注①

/

8

辐照、转基因及质量等级

GB 7718  4.1.11

I

产品标准中有要求必须标出的,但未标出。

9

食品生产许可证编号

GB 7718 4.1.9

I

/

食品生产许可证编号与国家食药总局官网上所查询到的信息不致,或无法查核到

10

其他要求

产品明示标准中的标签条款

I

/

11

营养成分表

GB 28050

I

/

/

12

基本要求

GB 7718 3.1~3.11

I

/

强制强制标示内容的文字、符号、数字的高度不符合标准要求

注:配料/营养成份项,预包装食品标签的配料清单中不得存在非普通食品原料;添加剂不得超量或超范围使用。重要程度分级属于严重(A)。

生产许可证号,商品实物必须标示食品生产许可证号,且与国家食药总局官网查询信息一致;食品生产许可证使用范围一致。重要程度分级属于严重(A)

2、保健食品标签(含说明书)检测项目及分类

 

项目

标准条款

不合格类别

备注

1

基本要求

《保健食品管理办法》第二十三条~第二十五条 《保健食品标识规定》第四~五条 《保健食品注册与备案管理办法》第四十一条

I

/

2

产品名称

《保健食品注册与备案管理办法》第五十六条~第六十条 《保健食品管理办法》第二十二条 《保健食品标识规定》附件一1

I

/

3

保健食品标志与保健食品批准文号

《保健食品标识规定》附件一2

I

保健食品批文信息有过变更而不一致,生产日期在变更日期之后,超出6个月。

健品批文过期,生产日期在过期日期后。

4

净含量及固形物含量

《保健食品标识规定》附件一3

I

/

5

配料

《保健食品标识规定》附件一4

I

/

配料信息与批文不一致

6

功效成分

《保健食品标识规定》附件一5

I

/

功效成份与批文不一致

7

保健作用

《保健食品标识规定》附件一6

I

/

保健功能与批文不一致

8

适宜人群

《保健食品标识规定》附件一7

I

/

适宜人群、不适宜人群与批文不一致

9

食用方法

《保健食品标识规定》附件一8

I

/

食用方法或食用量与批文不一致

10

日期标示

《保健食品标识规定》附件一9

I

/

11

贮藏方法

《保健食品标识规定》附件一10

I

/

12

注意事项

《保健食品注册与备案管理办法》第五十四条

I

/

13

执行标准

《保健食品标识规定》附件一11

I

/

14

保健食品生产企业名称与地址

《保健食品标识规定》附件一12

I

/

15

非强制性标示内容

《保健食品标识规定》附件一5

I

/

16

特殊标识内容

《保健食品标识规定》附件一13

I

/

17

其他要求

《保健食品管理办法》第二十一条

I

/

注:配料/营养成份项,预包装食品标签的配料清单中不得存在非普通食品原料;添加剂不得超量或超范围使用。重要程度分级属于严重(A)。

生产许可证号,商品实物必须标示食品生产许可证号,且与国家食药总局官网查询信息一致;食品生产许可证使用范围一致。重要程度分级属于严重(A)

3、农产品标签检测项目及分类

农产品按照规定应当包装或者附加标识的,须经包装或者附加标识后方可销售,标签检测项目及分类如下:

序号

项目

标准条款

不合格类别

备注

1

产品的品名

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

2

产地

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

3

生产者

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

4

生产日期及保质期

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

5

产品质量等级

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

6

添加剂名称

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

7

检疫合格标志

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

8

农业转基因生物标识

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

9

法律、法规及食品安全标准规定必须标明的其他事项

中华人民共和国农产品质量安全法

I

/

注:农产品标签根据具体产品要求,需要标签的商品再进行检测。

 

4、普通食品和保健食品等保质期要求抽检及分类

 

序号

项目

判定标准

标准条款

重要程度分级

1

保质期剩余时长

a发货时保质期剩余时长必须大于等于保质期1/10的时长(保质期1/10的时长不足1天的,以1天为准)。

b 发货时保质期剩余时长必须大于等于保质期1/5的时长(保质期1/5的时长不足1天的,以1天为准)

c发货时保质期剩余时长必须大于等于保质期1/5的时长

d发货时保质期剩余时长必须大于等于180天

e发货时保质期剩余时长必须大于等于120天

f 发货时保质期剩余时长必须大于等于90天

《天猫市场管理规范》、《天猫普通食品发布规范》、《天猫保健食品发布规范》

中度B

超过保质期产品

严重(A)

注:

a:为零食/坚果/特产、粮油米面/南北干货/调味品、咖啡/麦片/冲饮、酒类、茶、传统滋补营养品类目和孕妇装/孕产妇用品/营养类目的孕产妇奶粉、孕产妇营养品、月子营养三个二级类目,且产地为非中国大陆的商品;

b:为零食/坚果/特产、粮油米面/南北干货/调味品、咖啡/麦片/冲饮酒类、茶、传统滋补营养品类目和孕妇装/孕产妇用品/营养类目的孕产妇奶粉、孕产妇营养品、月子营养三个二级类目,且产地为中国大陆的商品(依据国标GB 7718可以免除标示保质期的白酒除外);

c:为保健食品/膳食营养补充食品类目下的商品,或传统滋补营养品类目下的普通食品;

d:为奶粉/辅食/营养品/零食类目的婴幼儿牛奶粉、婴幼儿羊奶粉、特殊配方奶粉三个二级类目下的商品;

e:为奶粉/辅食/营养品/零食类目的宝宝辅食、婴幼儿营养品、婴幼儿调味品(新)、宝宝零食及其它五个二级类目下的商品

f:奶粉/辅食/营养品/零食类目的婴幼儿液态奶类目下的商品

5. 传统滋补营养品、保健食品/膳食营养补充食品、零食/坚果/特产、粮油调味/速食/干货/烘焙、咖啡/麦片/冲饮、茶、奶粉/辅食/营养品/零食、水产肉类/新鲜蔬果/熟食类目净含量检测要求:

按照抽检规则要求检测单件样品净含量,样品标示净含量及页面描述净含量与实测净含量之差不得大于图表1规定的允许短缺量(平台已有相关规定的从其规定)。

 

 

 

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