作者:张智强 时间:2022-09-23 来源:互联网
随着人们对食品关注度的提升,相关检测标准越来越规范。生乳检测报告怎么做?有哪些项目及标准?如果您有生乳相关产品需要检测,可依据GB
19301-2010等标准,对生乳进行外观感官、菌落总数、蛋白质、亚硝酸盐等项目检测(具体需要检测哪些项目会有工程师与您对接沟通*终制定检测方案)。
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检测产品范围:
羊乳、牛乳、马乳、骆驼乳、水牛乳等
检测项目:
外观感官、菌落总数、蛋白质、亚硝酸盐、总汞、铅、总砷、滴滴涕、铬、脂肪、非脂固体、酸度、杂质度、黄曲霉毒素M1、相对密度、艾氏剂、六六六、氯丹、七氯、硫丹等
检测标准:
GB 5413.38-2016 食品安全国家标准生乳冰点的测定
GB 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
NY/T 3513-2019 生乳中硫氰酸根的测定 离子色谱法
DB37/T 3664-2019 德州驴生乳
NY/T 3314-2018 生乳中黄曲霉毒素M控制技术规范
NY/T 3313-2018 生乳中β-内酰胺酶的测定
NY/T 3051-2016 生乳安全指标监测前样品处理规范
DB37/T 2812-2016 奶山羊生乳质量管理规范
CNS 3453-2007 乳品检验法-生乳中抗生物质残留之检验
以上检测项目及标准仅为列举。
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