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粮油检验带壳油料纯仁率检验法

作者:小雨 时间:2022-10-08 来源:互联网

  术语和定义

  纯仁率pure kernel yield

  带壳油料净试样脱壳后得到的有使用价值的籽仁质量(其中不完善粒折半计算)占净试样的质量分数。

  仪器设备

  1分祥器:带有分配系统的锥形分样器或多出口分样器。

  2天平:感量为o.1 g 和0.01 g的天平各一台。

  3分析盘。

  4镊子。

  5表面皿。

  样品制备

  1按GB 5491的规定进行扞样、分样。

  2按GB/T5494 的规定除去样品中的杂质,并拣出果外仁,得到净试样。

  操作步骤

  1称取试样

  称取5.2规定的净试样。花生果、茶籽.桐籽等大颗粒称取200 g,精确到0.1 g;葵花籽、棉籽等中小颗粒称取20 g,精确到0.01 g.

  2剥壳

  花生果用手剥壳;茶籽、桐籽用锤轻轻敲破外壳后剥壳;葵花籽用镊子夹压剥壳或用手剥壳;棉籽用剪刀和镊子剥壳。样品经脱壳﹑挑选分离得到籽仁,剥壳时不应损失籽仁。

  3分拣和称量

  从得到的籽仁(6.2)中挑拣除去无使用价值的籽仁,然后称量(m,),精确到0.01 g .

  再按GB/T5494的规定分拣出不完善粒,然后称量得到的不完善粒(m,),精确到0.01 g.

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