百检网首页 我的订单 400-101-7153

食用植物油检测项目知识,食品中溶剂残留量的测定

作者:banjian77 时间:2022-10-08 来源:互联网

  植物油是由**脂肪酸和甘油反应而成的化合物,广泛分布于自然界中。 从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂称为植物油。植物油的主要成分是直链**脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸具有润肠、养颜护肤的功效,能使皮肤滋润有光泽。

  产品种类:

  花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、棕榈仁油、玉米油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、杏仁油、食用植物调和油、橄榄油、油橄榄果渣油等以及食品煎炸过程中的各种食用植物油。

  食品产品一旦进入流通销售,面向大量人群就需要对产品的质量安全做出举措,送检第三方食品检测是*常见方式。

  检测项目:

  食用植物油检验项目:酸值/酸价、过氧化值、铅、黄曲霉毒素 B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚、乙基麦芽酚等。

  食用植物油(煎炸过程用油)检验项目:酸价、*性组分等。

  注:以上为常见检测项目,具体应根据产品分类及检测需求制定检测指标,上述项目仅供参考。

  检测收费标准:

  食用植物油的检测费用是根据产品样品量及检测项目而定,一般几百或上千元,具体依据实际情况为准。

  检测依据:

  GB 2716 食品安全国家标准 植物油

  GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

  GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

  GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

  GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

  GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 B 族和 G 族的测定

  GB 5009.27 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定

  GB 5009.32 食品安全国家标准 食品中 9 种抗氧化剂的测定

  GB 5009.202 食品安全国家标准 食用油中*性组分(PC)的测定

  GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

  GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

  GB 5009.262 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定

  BJS 201708 食用植物油中乙基麦芽酚的测定

百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

行业热点

百检网