食品检测中过氧化值测定注意事项汇总

据公开数据，我国兽药使用中喹诺酮类、氯霉素、硝基呋喃、硝基咪唑等药物占比较高。梳理分析近几年来市场监管总局、各省局官方网站公布的不合格信息，农兽药项目不合格占总不合格比约30%。动物源性食品中兽药残留不合格品种主要涉及水产品(如贝类、淡水鱼虾、牛蛙等)、畜禽肉及副产品(如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等)、蛋类(如鸡蛋等)，不合格指标主要为喹诺酮类、孔雀石绿、硝基呋喃、磺胺及增效剂、氯霉素、氟苯尼考等。

花茶又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶检测标准及项目是什么?

胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。

胡椒，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株;浆果球形，无柄，花期6～10月。

Oeko-Tex200（检测标准）的检测程序包含12大类，分别为：pH值测定、甲醛测定、可提取重金属、农药残留、苯酚（氯化苯酚和OPP）含量、禁用染料、有机氯载体、PVC增塑剂（邻苯二甲酸盐）含量、有机锡化合物、色牢度、挥发性物质及有气味混合物的测定、敏感性气味等。

小家电产品入驻电商平台需要提供质检报告，也就是我们所说的质量检验报告，那么一般家电产品质检报告需要做哪些检测项目呢?

猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌。子实体中等、较大或大型，直径3.5-10(30)厘米，肉质，外形呈头状或倒卵状，似猴子的头，故名“猴头”猴头菇检测标准及项目是什么?

做检测，上百检！

在实验室的监控项目中，不同实验室对温湿度都有要求，而大部分实验都是在明确的温湿度环境中展开，实验室环境条件直接影响着各种实验或检测的结果，每项实验的进行都需要精确可靠的监测仪器来提供准确的环境参数数据。环境条件温湿度的控制方面考虑的要素就是保证实验操作的环境温湿度是能够满足实验程序各个过程的需要。我们主要从以下几个方面来制定实验室环境温湿度控制范围。

红曲红，是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵生产的天然功能食用色素。

　　收到所谓的第三方检测，指的又是公证检测。一般指的是两个相互联系的主体之外的某一个客体，并且这个第三方于两个主体之间都有联系才可以。通常采用第三方检测的话，是要根据一定的法律或者是标准来进行。可以给大家介绍一下第三方检测报告费用是多少，并且影响价格的主要因素是什么?

新装修的房子、新买的家具、新贴的壁纸，我们会觉得有刺激味或者某种异味。很多人会对这些味道不太在意，觉得新家或者新家具有味很正常，通风一段时间后，自然就没了。殊不知，这种想法也许会危害到我们家人的身体健康！

纺织面料鉴别主要可以从三个方向入手，纺织面料成分、纺织面料正反面及经纬向、纺织面料外观质量，通过对这三大方向去鉴别，可以帮助面料采购商找到物优价廉的好布料。

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上海市市场监督管理局日前公布2019年密胺餐具抽查结果，在76批次抽查的密胺餐具（仿瓷餐具）中，有9批次产品不合格。其中5款餐具被检出三聚氰胺迁移量不合格，有1批次不合格产品检测值达到了5.0mg/kg，远远超出2.5mg/kg的限值。三聚

近日，市场监管总局（标准委）在农业农村、生态环境、公共安全、两化融合、公共服务等领域，集中发布一批重要国家标准。