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DB37/T 3857-2020 乳制品生产企业检验规范

作者:百检网 时间:2022-10-13

标准简介

本标准规定了乳制品生产企业巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳和发酵乳等产品的检验规范。 本标准适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳和发酵乳等产品生产企业原辅料、半成品和成品的检验控制。其他乳制品可参照本标准规定。
英文名称:Standard for inspection of dairy production enterprises
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:山东省市场监督管理局
发布日期:2020-02-25
实施日期:2020-03-25
页数:6页

前言

本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省市场监督管理局提出、归口并组织实施。本标准起草单位:山东省市场监督管理局、山东省食品药品检验研究院。本标准主要起草人:胡梅、李恒、田洪芸、蒋慧、王勇、王春晓、相光明、王玲、周杰。

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