作者:百检网 时间:2022-10-14
标准简介
本文件规定了专用分餐餐具应用过程中的基本原则、人员要求、贮存要求、使用要求、餐后处理要求等。 本文件适用于对餐饮消费和集体供餐等各类餐饮服务提供者专用分餐餐具使用的指导。家庭用餐参照执行。前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是DB37/T 4377《专用分餐餐具》的第2部分。DB37/T 4377已经发布了以下部分:——第1部分:通用要求;——第2部分:使用规范。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省商务厅和山东省精神文明建设委员会提出、归口并组织实施。本文件起草单位:山东舜和酒店集团、山东省精品旅游促进会、山东省质量技术审查评价中心有限公司、山东新一代标准化研究院有限公司、济南超意兴餐饮有限公司。本文件主要起草人:任兴本、马晓鸥、毕玉琦、黑伟钰、殷齐琦、贾廷辰、吴群、张媛、张超、史丛丛、张博嵛、杜振新。1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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