GB/T 21001.1-2015 制冷陈列柜 第1部分：术语

标准简介

GB/T21001的本部分规定了用于销售和陈列食品的制冷陈列柜的术语和定义。本部分不适用于 制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的制冷陈列柜。
英文名称：Refrigerated display cabinets—Part 1:Vocabulary
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 21001.1-2007
中标分类：机械>>通用机械与设备>>J73制冷设备
ICS分类：家用和商用设备、文娱、体育>>商店设施>>97.130.20商用制冷设备
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2015-09-11
实施日期：2016-04-01
出版日期：2016-04-01
页数：20页

前言

GB/T21001《制冷陈列柜》分为以下三部分:———第1部分:术语;———第2部分:分类、要求和试验条件;———第3部分:试验评定。本部分是 GB/T21001的第1部分。本部分按照 GB/T1.1—2009和 GB/T20000.2—2009给出的规则起草。本部分代替 GB/T21001.1—2007《冷藏陈列柜 第1部分:术语》,与 GB/T21001.1—2007相比的主要差异为:———第1章修改了1.6、1.7、2.7的定义;增加了2.9的定义,将原2.9改为2.10;———删除了产品弧线可视度的定义4.11。本部分使用翻译法等同采用ISO23953-1:2005《制冷陈列柜 第1部分:术语》和其增补件 Amd.1:2012(E)。与本部分规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下:———GB/T21001.2—2015 制冷陈列柜 第2部分:分类、要求和试验条件[ISO23953-2:2005+Amd.1:2012(E),IDT]。本部分做了下列编辑性修改:———纳入ISO23953-1:2005增补件 Amd.1:2012(E)的内容;———删除了术语的多国语言对照表附录 B。本部分由中华人民共和国商务部提出。本部分由全国制冷标准化技术委员会(SAC/TC119)归口。本部分起草单位:天津商业大学、大连三洋冷链有限公司、海信容声(广东)冷柜有限公司、国内贸易工程设计研究院、青岛海尔开利冷冻设备有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、银都餐饮设备股份有限公司、广东星星制冷设备有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、奥特冷机系统(常熟)有限公司、上海海立中野冷机有限公司、青岛海容商用冷链股份有限公司、杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司、北京工业大学、集美大学、中国制冷学会、国家商用制冷设备质量监督检验中心。本部分主要起草人:刘小朋、杨萍、申江、马坚、肖杨、丁剑波、苏功兵、孙钟皓、蒋小林、程凯、唐学平、杨波、王铭国、张建一、陈拥军、徐叶、阮占青、纪志坚、马凌波、李泰胜、马洪奎、李红旗、杨一凡。本部分于2007年7月首次发布,本次为**次修订。