GA/T 1652-2019 法庭科学植物油脂中天然辣椒素、二氢辣椒素和合成辣椒素检验液相色谱-质谱法

作者：百检网时间：2022-10-20

标准简介

本标准规定了法庭科学领域中植物油脂中天然辣椒素、二氢辣椒素和合成辣椒素的检验方法。本标准适用于含有辣椒碱成分的植物油脂和掺杂含有辣椒碱成分植物油脂的非正常食用油的鉴别判断，不适用于含有辣椒碱成分的调味油（辣椒油、辣椒麻油等)的鉴别判断。
英文名称：Forensic sciences—Examination methods for capsaicin,dihydrocapsaicin and nonivamide in vegetable oils—LC-MS
标准状态：现行
中标分类：综合>>社会公共安全>>A92犯罪鉴定技术
ICS分类：环保、保健与安全>>13.310犯罪行为防范
发布部门：公安部
发布日期：2019-10-14
实施日期：2019-12-01
出版日期：2020-05-01
页数：12页

前言

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天然辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素、辣椒素总量（天然辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素）卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函（卫办监督函[2012]878 号卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函（卫办监督函[2012]878 号）附件3

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