标准简介
本标准规定了工业和商用电热食品烤炉的警示列表、技术要求、试验方法、检验规则、使用信息。本标准适用于以电作为能源进行连续或间歇烘烤作业的烤炉。
英文名称:Electric heating food ovens
标准状态:现行
替代情况:被GB/T 10644-2022代替;替代GB/T 10644-1989
中标分类:食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械
ICS分类:食品技术>>67.260食品工业厂房和
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2008-06-03
实施日期:2008-12-01
作废日期:2022-10-01 即将作废 距离作废日期还有16天
出版日期:2008-12-01
页数:16页
前言
前言…………………………………………………………Ⅰ 1 范围……………………………………………………1 2 规范性引用文件………………………………………1 3 术语和定义……………………………………………1 4 警示列表………………………………………………3 5 技术要求………………………………………………5 6 试验方法………………………………………………9 7 检验规则………………………………………………9 8 使用信息………………………………………………10
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