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SB/T 10420-2007 饭店业星级服务人员资格条件

作者:百检网 时间:2022-10-30

标准简介

本标准规定了饭店业星级服务人员的术语和定义、任职资格条件、认定方法、管理原则。本标准适用于饭店业的现职服务人员、餐饮、物业管理、写字楼等企业相关服务人员可参考执行。
英文名称:Professional qualificationas for hospitality star_attendants
标准状态:现行
中标分类:综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同
ICS分类:社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>03.100.30劳动资源管理
发布部门:商务部
发布日期:2007-03-28
实施日期:2007-09-01
出版日期:2007-09-01
页数:9页数:9, 字数:12千字

前言

本标准参照美国饭店协会教育学院一线员工的资格条件,结合我国饭店行业现阶段的服务人员的基本素质而制定。本标准主要分为两大部分。**部分是星级服务人员的管理规定。规定了本标准的适用范围、星级服务人员的定义、类别划分、星级划分及其划分依据、认定方法、管理原则、培训要求、考试要求、星级考评员等。第二部分是星级服务人员的资格条件。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准由中国饭店协会起草并负责解释。本标准主要起草人:韩明、陈新华、平安稳、丁志刚、杨冠杰、吴俊。本标准为首次发布。

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