高脂饮食破坏 器官间的协同

西兰花是蔬菜中的“抗癌之王”，女性多吃可降低乳癌风险。一项美国的最新研究发现，孕妇吃西兰花芽也能降低孩子日后乳癌发病率。

猕猴桃深受消费者喜爱，但在种植过程中却备受病害问题困扰。中国科学院武汉植物园科研人员新发现3种猕猴桃致病菌，为猕猴桃病害的预测及综合防治提供了新的理论依据。

近日，澳大利亚研究人员发表的一项研究指出，人们对苦味物质的感知与拥有某组特定基因有关，这种感知会影响他们对咖啡、茶或酒精的偏好。相关论文刊登于《科学报告》。

人们一直以来都提醒孕妇少吃含油鱼类，有些鱼不能吃，担心有污染，出现汞暴露问题。然而专家表示，孕妇从怀孕12周开始，每日摄入omega-3脂肪酸可以有效降低早产风险，服用的药品需含500到1000毫克omega-3脂肪酸。

还原物的生产废水处理一直困扰着染料行业。宁夏中盛新科技有限公司凭借含硫酸废水四效真空回收循环利用装置，从根本上解决了这一难题。

近日，由中国石油和化学工业联合会牵头起草的《石油炼制行业绿色工厂评价导则(征求意见稿)》《石油天然气开采行业绿色工厂评价导则(征求意见稿)》两项化工行业标准对外发布。石化联合会质量安全环保部环保处处长庄相宁表示，制定石油炼制、石油天然气开采行业绿色工厂评价导则，旨在为行业建立符合产业发展需求的绿色工厂评价模型，引导化工企业实施绿色制造工程，实现产业转型升级。

近日，一项刊登在国际杂志Scientific Reports上的研究报告中，来自昆士兰科技大学的科学家们通过研究发现，母乳喂养的新生儿的唾液或能与母乳结合产生一种特殊的抗菌化合物，来帮助重塑新生儿的口腔微生物组；研究者表示，当母乳和新生儿的唾液混合后，一些有害微生物的生长或许能被抑制长达24小时。

一项针对小鼠和人体的新研究表明，口腔内不健康的微生物群会产生特殊的免疫细胞。这些免疫细胞会引发炎症和破坏组织，导致由严重牙龈疾病引起的骨质流失。这项研究由美国国立卫生研究院（NIH）美国国家牙科和颅面研究机构（NIDCR）和宾夕法尼亚大学牙科医学院的科学家牵头。该研究近日已发表在Science Translational Medicine上。

扁桃体位于消化道和呼吸道的交会处，此处的粘膜内含有大量淋巴组织，是经常接触抗原引起局部免疫应答的部位。口咽部上皮下的淋巴组织团块。在舌根、咽部周围的上皮下有好几群淋巴组织，按其位置分别称为腭扁桃体、咽扁桃体和舌扁桃体

据俄罗斯卫星网13日报道，生物学家在巴西发现数十种新的沙门氏菌菌株，这些菌株对大多数常用的抗生素具有耐药性。科学家们将结论及抗击这些“超级细菌”的可行方法发表在《PLoS One》杂志上。