鱼露是一种常见的调料,具有丰富的挥发性风味物质。百检网研究所提供鱼露的相关检测分析服务,具有CMA资质,检测报告准确有效,欢迎前来咨询!
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理化检测:感官检测,水分,pH值,灰分,酸值,总氮,可溶性氮,铅,总砷,苯甲酸,山梨酸,糖精钠,甜蜜素,安赛蜜
微生物检测:菌落总数,黄曲霉毒素B1,大肠菌群,霉菌和酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌;
卫生检测:亚硝酸盐,挥发性盐基氮,氨基酸态氮,重金属,兽药残留;
营养成分检测:蛋白质,碳水化合物,能量,脂肪,氨基酸,维生素,微量元素。
SB/T 10324-156 0190 2607鱼露
GB 5009.228-2016食品安全标准食品中挥发性盐基氮的测定
GB 4789.1-2016食品安全标准食品微生物学检验总则
GB 4789.2-2016食品安全标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3-2016食品安全标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.15-2016食品安全标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 4789.4-2016食品安全标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.10-2016食品安全标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.5-2012食品安全标准食品微生物学检验志贺氏菌检验
因为网站篇幅有限,只列举了部分的检测范围和项目。详情请拨打免费热线:400-101-7153或点击
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