黑麦检测去哪里做?黑麦能制成黑麦面粉,富有营养,含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素 B 和磷、钾等.因 蛋白质弹性较差常与小麦掺合做成黑面包
黑麦粉,黑麦草,黑麦汁,黑麦仁,黑麦啤酒等。
营养成分检测,微生物检测等。
1GB/T 10361-2008小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法
2GB/T 24853-2010小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法
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