粮食加工检测
世界上主要粮食有稻谷、小麦、黑麦、高粱、玉米和粟。粮食加工主要包括:稻谷碾米;小麦制粉;玉米及杂粮的加工;植物蛋白质产品的生产和淀粉加工;以米面为主要原料的粮油食品加工;粮油加工副产品的综合利用等。
粮食是人体所需热量的主要来源。所以,粮食安全受到国际社会的广泛关注。粮食检测主要有品质检测,营养成分检测,食品污染物检测,农药残留检测,真菌毒素检测等,而粮食加工品检测有食品污染物检测、农药残留检测、食品添加剂检测、微生物检测、致病菌检测。
粮食加工检测部分相关标准:
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药*大残留限量
GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB 23200.9-2016 食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 5009.36-2003 粮食卫生标准的分析方法
粮食加工检测项目:
粮食加工检测产品
粮食加工检测项目
油炸小食品
感官指标、过氧化值、酸价、羰基价、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等
燕麦及燕麦粉
感官指标、水分、灰分、含砂量、磁性金属物、脂肪酸值、总砷、敌百虫、甲拌磷、乐果、氰戊菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、多菌灵、磷化物等
稻米
感官指标、水分、铅、镉、无机砷、总汞、吡虫啉、噻嗪酮、毒死蜱、黄曲霉毒素B1、磷化物、乐果、敌敌畏、马拉硫磷、杀螟硫磷、三唑磷、克百威、甲胺磷、杀虫双、溴氰菊酯、丁草胺、水胺硫磷、稻瘟灵、三环唑等
生面食、米粉制品
感官指标、水分、酸度、无机砷、铅、铝、总汞、镉、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、甲拌磷、敌敌畏、毒死蜱、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、吡虫啉、二氧化硫、黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、菌落总数、沙门氏菌等
小麦粉
感官指标、水分、酸度、铅、镉、汞、无机砷、磷化物、黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、溴甲烷、马拉硫磷(大米)、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷(小麦、稻谷)、溴氰菊酯、六六六、林丹(小麦)、滴滴涕、氯化苦、七氯、艾氏剂、狄氏剂等
麦类制品
感官指标、水分、灰分、酸价、过氧化值、脂肪酸值、无机砷、总汞、铅、镉、铬、氟、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、环己基氨基磺酸钠、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等
玉米及玉米粉
感官指标、水分、脂肪酸值、总汞、磷化物、总砷、铅、镉、氯氰菊酯、三唑酮、辛硫磷、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、磁性金属物、马拉硫磷、乙酰甲胺磷、敌敌畏、溴氰菊酯、黄曲霉毒素B1、微生物(鲜食熟玉米、速冻熟玉米)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等
谷朊粉
感官指标、水分、粗蛋白质、灰分、粗脂肪、黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(小麦、大麦、玉米及其成品粮)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、铅、镉、汞、无机砷、磷化物、溴甲烷、马拉硫磷(大米)、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷(小麦、稻谷)、溴氰菊酯、六六六、林丹(小麦)、滴滴涕、氯化苦、七氯、艾氏剂、狄氏剂等
莜麦粉
感官指标、灰分、脂肪酸值、水分、铅、镉、汞、无机砷、磷化物、黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(小麦、大麦、玉米及其成品粮)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、溴甲烷、马拉硫磷(大米)、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷(小麦、稻谷)、溴氰菊酯、六六六、林丹(小麦)、滴滴涕、氯化苦、七氯、艾氏剂、狄氏剂等
百检检测可依据国家标准或行业标准,为客户提供粮食加工食品的检测及技术咨询服务。
Q:你们的售后服务怎么样? A:公司规定旗下所有检测服务,售前售后免费咨询,问题经客户提出后,2天内给出解决方案,7-10天内落实到位。...... Q:你们的合同要怎么签订? A:您确定好要检测的项目后,我们的销售会及时制作好相关合同,然后根据您的需要,传真,发扫描件或快递,双方签订后方可生效。...... Q:你们的付款方式是怎么样的? A:上海市区范围内可以签合同后当面付款,异地客户一律采取先款后货的原则,客户如有疑虑,可以在下单前考察实验室或下单后来工厂检验。...... Q:你们检测报告包邮吗? A:鉴于我们的合作实验室遍及全国乃至全球,无法做到包邮,根据客户订单的大小,地区会酌情包邮,异地客户我们免费代办物流托运服务,运费由客户自行承担。百检新用户下单八八折。用户不...... Q:你们的检测周期要多长? A:具体要视检测项目复杂程度及数量而定,一般情况下我们的检测周期是3-5天,客户如急需检测报告,也可以向客服备注加急订单,加急订单收费略高,请悉知。...... Q:你们公司在哪?我要做食品检测怎么下单? A:我们公司位于上海市区,用户可以直接在百检商城找到符合的条件机构下单,也可以咨询客服,为您推荐就近实验室直接订单。......
我们的愿景
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百检致力于利用创新互联网技术,与众多权威大中小型检验检测认证服务机构一起,超越传统的质量控制手段,始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务,为客户制胜市场保驾护航。
百检平台积*响应政府的号召,强化产品质量监管,全面开展质量提升行动,来一场中国制造的品质革命。
百检—让检测成为建立和传递信任的核心载体。二、百检平台—提供服务的愿景
我们负责搭建互联网食品检验检测综合服务体系,以降低众多权威大中小型检验检测服务机构整体运营成本,共同致力于围绕人们的衣食住行保品质服务,为各行业如:食品检测、农产品检测、汽车零部件、化妆产品、矿产品、能源及新能源、建材、纺织及鞋类、玩具及轻工产品、化学及药业等等所有我们在工作和生活中所能遇到的行业企业和商家,以及广泛的消费者群体,提供简单便捷可靠的互联网检测服务体验,并持续创新互联网服务模式,肩负起社会的责任,为中国的发展助力,为品质生活护航。
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