豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,卵磷脂,赖氨酸,不饱和酸,淀粉蔗糖,维生素,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。百检集团合作的食品检测机构,豆制品检测中心可提供豆干成分检测服务,拥有CMA资质证书,高新技术企业,独立的食品检测实验室,可提供食品配方分析、食品添加剂检测、食品微生物检测、食品重金属检测、食品农兽药残留检测等服务。豆干检测范围长豆干,香菇豆干,手磨豆干,豇豆干,兰花豆干麻辣豆干,卤豆干,手撕豆干,熏豆干,即食豆干卤豆腐干,五香豆腐干,干豆腐干,麻辣豆腐干,烟熏豆腐干,臭豆腐干油炸豆腐干,自制豆腐干,烧烤豆腐干,香菇豆腐干鱼豆腐干,黑豆腐干,腌制豆腐干,酱豆腐干,脆皮豆腐干豆干检测项目营养成分检测,主要成分检测,成分比例检测,组成成分检测,维生素含量检测,成分分析、微生物检测,转基因检测,水分检测,大肠杆菌检测,黄曲霉毒素检测,重金属含量检测理化检测:感官检测,水分,ph值,灰分,盐分检测,干燥失重,蒸发残渣,净含量检测,营养标签微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌检测和酵母菌检测,沙门氏菌检验,志贺氏菌检验,金黄色葡萄球菌检验卫生检测:亚硝酸盐检测,转基因检测,重金属检测,农残检测,食品添加剂检测,色素检测等。
检测标准GB/T 23494-2009 豆腐干SB/T 10632-2011 卤制豆腐干SB/T 10527-2009 臭豆腐(臭干)DB34/T 720.2-2009 地理标志产品 八公山豆腐 豆腐干
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