1范围
本标准规定了鱼罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鱼类为原料,经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐(袋)、加或不加油或调味汁(料)、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 317白砂糖
GB 2712发酵性豆制品卫生标准GB 2716食用植物油卫生标准GB 2717
酱油卫生标准
GB 2733
鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762食品交全国家标准食品中污染物限量
GB 4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB 5461食用盐
GB5749生活饮用水卫生标准GB/T 8967谷氨酸钠(味精)
GB/T 10786罐头食品的检验方法
术..
GB/T12457食品中氯化钠的测定
GB/T 13662
黄酒
GB/T14215番茄酱罐头GB/T 15691
香辛料调味品通用技术条件
GB/T 24402
豆豉鲛鱼罐头
GB/T 24403
金枪鱼罐头
QB/T 1006罐头食品检验规则QB 2683罐头食品代号的标示要求
QB/T 4631罐头食品包装、标志、运输和贮存
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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