农产品/其它参数检测
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1范围
本标准规定了水果和蔬菜可溶性固形物含量测定的折射仪法。本标准适用于水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 8855新鲜水果和蔬菜取样方法
3原理
用折射仪测定样液的折射率.从显示器或刻度尺上读出样液的可溶性固形物含量,以蔗糖的质量百分数表示。
4仪器设备
4.1折射仪:糖度(Brix)刻度为0.1%。
4.2高速组织捣碎机;转速I0 o00 r/ min~ 12000 r / min。4.3天平:感量0.01g.
5取样
按GB/T 8855的规定执行。6测定步骤
6.1样液制备
水果和蔬菜洗净.擦干.取可食部分切碎,混匀,称取适量试样(含水量高的试样一般称取250 g:含水量低的试样一般称取125 g.加人适量蒸馏水).放入高速组织捣碎机中捣碎.用两层擦镜纸或四层纱布挤出匀浆汁液测定。
6.2仪器校准
在20℃条件下.用蒸馏水校准折射仪-将可溶性固形物含量读数调整至0。环境温度不在 20℃时.按附录A中的校正值进行校准。
6.3 样液测定
保持测定温度稳定,变幅不超过士0.5℃。用柔软绒布擦净棱镜表面.滴加2滴~3滴待测样液,使样液均匀分布于整个棱镜表面.对准光源(非数显折射仪应转动消色调节旋钮.使视野分成明暗两部分.再转动棱镜旋钮.使明暗分界线适在物镜的十字交叉点上),记录折射仪读数。无温度自动补偿功能的折射仪,记录测定温度。用蒸馏水和柔软绒布将棱镜表面擦净。
注:测定时应避开强光干扰。
检测标准
检测报告作用：
1、项目招投标：出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告；
2、上线电商平台入驻：质检报告各大电商平台认可；
3、用作销售报告：出具具有法律效应的检测报告，让消费者更放心；
4、论文及科研：提供专业的个性化检测需求；
5、司法服务：提供科学、公正、准确的检测数据；
6、工业问题诊断：验证工业生产环节问题排查和修正；
百检检测流程：
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
检测检测特点：
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准
4、免费初检，初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
广东检测 江苏检测 浙江检测 山东检测 北京检测 安徽检测 湖北检测 河北检测 河南检测 湖南检测 辽宁检测 贵州检测 重庆检测 江西检测 广西检测 山西检测 甘肃检测 新疆检测 四川检测 云南检测 上海检测 陕西检测 宁夏检测 吉林检测 天津检测 黑龙江检测 内蒙古检测
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