1范围
本标准规定了绍兴酒的术语和定义,地理标志产品保护范围,产品分类,技术要求、试验方法、检验规则及标志,包装,运输,贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的地理标志产品保护规定目录中的绍兴酒,又称绍兴黄酒(以下统一简称绍兴酒)。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB/T 601化学试剂标准滴定溶液的制备
GB/T 603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB 1351小麦
GB 1354大米
GB 2758发酵酒卫生标准
GB 2760食品添加剂使用卫生标准GB 5749生活饮用水卫生标准
GB 8817食品添加剂焦糖色(亚硫酸法﹑氨法,普通法)GB 10344预包装饮料酒标签通则
GB/T 12698黄酒厂卫生规范GB/T 13662黄酒
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
绍兴酒(绍兴黄酒)Shaoxing rice wine
以优质糯米,小麦和第4章保护范围内的鉴湖水为主要原料,经过独特工艺发酵酿造而成的优质黄酒。
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
---|---|---|---|---|
1 | 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒) | 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)/食品(酒类) | 全项目 |
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;