范围
本标准规定了小麦粉的质量要求、实验方法、检验规则、标志标签、包装、运输及储存。
本标准适用于以各类小麦为原料加工的小麦粉。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB 2715粮食卫生标准
GB 5491粮食、油料检验扦样、分样法
GB/T 5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法
GB/T 5497粮食、油料检验水分测定法
GB/T 5504粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法
GB/T 5505粮食、油料检验灰分测定法
GB/T 5506粮食、油料检验面筋测定法
GB/T 5507粮食、油料检验粉类粗细度测定法
GB/T 5508粮食、油料检验粉类含砂量测定法
GB/T5509粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法
GB/T 5510粮食、油料检验脂肪 酸值测定法
GB/T 5511粮食、油料检验蛋白质测定法
GB7718预包装食品标签通则
GB/T 10361谷 物降落数值测定法
GB/T 14608小麦 粉湿面筋测定法
GB/T 14614小麦 粉吸水量和面团揉合性能测定法粉质仪法
GB 14880 《食品营养强化剂使用卫生标准》
GB/T 17109粮食 销售包装
LS/T 3702 粮食包装面粉袋
LS/T 6102小麦粉湿面 筋质量测定法——面筋指数法
ISO 5530-4 小麦粉——面团物理特性 第4部分:用吹泡仪测定流变学特性
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;