范围
本标准规定了月饼的范围、规范性引用文件、术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于符合本标准3.1规定的产品。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB/T 191包装储运图示标志
GB 317白砂糖
GB 1355小麦粉
GB 2716食用植物油卫生标准
GB 2748 鲜蛋卫生标准
GB 2749蛋制品卫生标准
GB 2760食品添加剂使用卫生标准
GB/T 3865中式糕点质量检验方法
GB/T 4789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、果脯检验
GB/T 5009.3—2003食品中水分的测定
GB/T 5009.5食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.6—2003食品中脂肪的测定
GB/T 5737食品塑料周转箱
GB/T 6388运输包装收发货标志
GB 7099糕点、面包卫生标准
GB 7718预包装食品标签通则
GB/T 11761芝麻
GB 13432预包装特殊膳食用食品标签通则
GB 14884 蜜饯卫生标准
GB 16325干果食品卫生标准
QB/T 2347麦芽糖饴(饴糖)
国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督规定》
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
---|---|---|---|---|
1 | 月饼 | 月饼/食品 | 全项目 |
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
上一篇《月饼/理化参数检测》
下一篇《月饼/食品产品检测》