水产调味料是以水产品为原料,采用抽出、分解、加热,有时也采用发酵、浓缩、干燥及造粒等手段来制造的调味料。它含有氨基酸、多肽、糖、有机酸及核酸关联物等,这些物质都是存在于肉类、天然鱼贝类或蔬菜等天然食品中的呈味成分。
随着人们对食品的要求由鲜味型向风味型、香味型发展,不仅要求色、香、味俱佳。还要求调味品具有营养、保健、天然和多样等功效。即“人们倾向于喜欢天然原物风味”,对天然调味料的需求量越来越大。伴随着以方便食品为代表的加工食品发展和现代化生活所要求的新食品品种的开发,天然调味料更显示了它的重要性。
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
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1 | 食品安全国家标准 水产调味品 | 水产调味品/食品产品 | 全项目 |
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
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1、电话沟通、确认需求;
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6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
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4、免费初检,初检不收取检测费用
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6、周期短,费用低,服务周到;
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