糕点(Cakes and Pastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
粮食(grain foodstuffs cereals)指烹饪食品中作为主食的各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物,所含营养物质主要为糖类,其次是蛋白质。粮食包括麦类(小麦,大麦,青稞,黑麦,燕麦)、粗粮类(玉米,高粱,荞麦,谷子、小米,黍)和稻谷类(粳稻,籼稻,糯稻,陆稻,深水稻)三大类。
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
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1 | 营养强化小麦粉 | 糕点、粮食及粮食制品、食用油及制品常规理化 | 营养素混合均匀度 |
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2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
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