紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点。
茯砖茶,茶的品种之一,属黑茶,外形为长方砖形,分特制和普通两个品种目,**块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾渭之滨,制作茯砖茶*早原料来自陕西、四川。现代科学研究表明,茯砖茶“金花”的多种提取成分对PPARγ、PPARδ均有激活作用,能降血糖、降血脂、具备抗血凝、抗血栓的功效。茯茶的饮用方法分清饮和调饮,冲泡前用小刀或镊子取下适量茶叶碎开备用。
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