蜂产品可分为蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂产品制品四大类。
1.蜂蜜:蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿造而成的天然甜物质。
检测项目:铅(以Pb计)、果糖和葡萄糖、蔗糖、菌落总数、大肠菌群、水分、霉菌计数、嗜渗酵母计数、酸度(1mol/L 氢氧化钠)、氯霉素、双甲脒、灰分、锌(Zn)、沙门氏菌、志贺氏菌、淀粉酶活性(1%淀粉溶液)、感官、净含量,标签等。
2.蜂王浆产品包括蜂王浆和蜂王浆冻干粉。
蜂王浆:工蜂咽下腺和上颚腺分泌的,主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质。
蜂王浆冻干粉:通过真空冷冻干燥方法加工制成的脱水蜂王浆粉末。
检测项目:感官、水分、蛋白质、10-羟基-2-癸烯酸、灰分、酸度、总糖、淀粉、标签、净含量等。
3.蜂花粉:工蜂采集的花粉。不包括松花粉、破壁花粉。
单一品种蜂花粉:工蜂采集一种植物的花粉形成的蜂花粉。
杂花粉:工蜂采集两种或两种以上植物的花粉形成的蜂花粉,或两种及两种以上单一品 种蜂花粉的混合物。
碎蜂花粉:蜂花粉团粒破碎后形成的粉末。
检测项目:感官、水分、灰分、杂质、蛋白质、维生素C、碎蜂花粉率、单一品种蜂花粉率、铅、砷、汞、六六六、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霉菌、标签、净含量等。
4.蜂产品制品:指蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干粉)、蜂花粉的提取物、混合物,或以蜂蜜、 蜂王浆(含蜂王浆冻干粉)、蜂花粉为主要原料添加其他物质(如食品添加剂、营养强化剂、 植物提取物、其他食品等),经科学加工而制成的具有蜂产品基本特性的产品。
检测项目:感官、水分、蛋白质、果糖和葡萄糖含量、10-羟基-2-癸烯酸、铅、砷、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸及其钾盐、柠檬黄、日落黄、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、霉菌、酵母、标签、净含量等。
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
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1 | 蜂蜜中硝基咪唑类药物及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 蜂蜜和蜂产品 | 麻保沙星 | |
2 | 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 | 蜂蜜和蜂产品 | 苯唑青霉素 | |
3 | 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 | 蜂蜜和蜂产品 | 乙氧萘青霉素 | |
4 | 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 | 蜂蜜和蜂产品 | 哌拉西林 | |
5 | 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 | 蜂蜜和蜂产品 | 青霉素G | |
6 | 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 | 蜂蜜和蜂产品 | 青霉素V |
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
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4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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