复配食品添加剂是为了改善食品品质、便于食品加工,将两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经物理方法混匀而成的食品添加剂。主要包括复配营养强化剂、复配防腐保鲜剂、复配抗氧化剂、复配香料、复配增稠剂、复配凝胶剂、复配乳化剂、复配甜味剂、复配酸味剂、复配膨松剂、复配凝固剂、复配品质改良剂、复配护色剂及复配消泡剂等。
食品添加剂及食品违法添加物质项目:
食品添加剂
防腐剂
苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸、纳他霉素、二氧化硫、乙二胺四乙酸二钠、对羟基苯甲酸酯类等
甜味剂
糖精钠、环已基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、纽甜、阿力甜、三氯蔗糖等
抗氧化剂
茶多酚、没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等
色素
苋菜红、胭脂红、诱惑红、酸性红、日落黄、柠檬黄、亮蓝、新红、赤藓红、二氧化钛等非法添加物质
三聚氰胺、邻苯二甲酸酯(塑化剂)、吊白块(甲醛次硫酸氢钠)、苏丹红I-IV、那非类
据统计,国际上目前使用的食品添加剂种类已达14000种,其中直接使用的大约为4000种,常用的有1000多种。到2003年底,我国共批准许可使用的食品添加剂1700多种(含香精香料);日本许可使用的食品添加剂约1100种,其中包括化学合成品347种;美国许可使用的食品添加剂约3200种;欧盟许可使用的食品添加剂约1500-2000种。对于如此多的食品添加剂,为了合理使用各国均按自己的需求进行分类。
成分分析项目:成分分析、配方分析还原、未知物分析、材质鉴定、失效诊断分析、对比分析、材料热分析、定性定量分析、回料分析、分子量分析、图谱分析等
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
---|---|---|---|---|
1 | 食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定 | 食品添加剂 复配食品添加剂 | 总砷(砷) |
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;