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食醋/其他理化成分检测

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食醋/其他理化成分检测

发证检测一般是按照国家对各地区食品分类的发证检测要求、结合产品执行标准及产品配料表对产品的所有质量安全指标进行检测。以下列出了食醋的发证检测项目,仅供参考。

净含量、总酸(以乙酸计)、游离矿酸、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素 B1、不挥发酸(以乳酸酸计)、可溶性无盐固形物、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜、柠檬黄(以柠檬黄计)、日落黄(以日落黄计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、标签、感官等。


食醋的产品分类简介:

食醋包括固态发酵食醋和液态发酵食醋,不包括非发酵工艺生产的产品。

  • 固态发酵食醋:以粮食及其副产品为原料,采用固态醋醅发酵酿制而成的食醋。

  • 液态发酵食醋:以粮食、糖类、果类或酒精为原料,采用液态醋醪发酵酿制而成的食醋。

检测标准

序号 检测标准 检测对象 检测项目
1 食醋卫生标准的分析方法 食醋/其他理化成分 总酸(总酸度)
2 食醋卫生标准的分析方法 食醋/其他理化成分 总酸)以乙酸计(
3 食品安全国家标准 食醋 食醋/其他理化成分 食醋感官

检测报告作用:

1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;

2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;

3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;

4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;

5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;

6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;

百检检测流程:

1、电话沟通、确认需求;

2、推荐方案、确认报价;

3、邮寄样品、安排检测;

4、进度跟踪、结果反馈;

5、出具报告、售后服务;

6、如需加急、优先处理;

检测检测特点:

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准

4、免费初检,初检不收取检测费用

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

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