食品种类繁多,成分构成复杂,根据使用的目的不同,检测的项目也有差异。因此一家具备全面资质的检测公司对于生产厂家来说就显得格外重要了。那么,常见的食品检测项目有哪些呢?
1、理化常规:
水分、灰分、密度、净含量、半纤维素、干燥失重、灼烧残渣、单糖、二糖、低聚糖、多糖、红外鉴别、比旋度、酸价、过氧化值、总碳水化合物、总可溶性膳食纤维、总不可溶性膳食纤维、纤维素、果胶、树胶、木质素、抗性淀粉等。
2、元素检测:
铁、锌、钠、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒、钒、钼、锶、铅、砷(含无机砷)、汞(含甲基汞)、锡等。
3、食品添加剂检测:
甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)、漂白剂(亚硫酸盐、二氧化硫等)、抗氧化剂(叔丁基羟基茴香醚等)、防腐剂(山梨酸、苯甲酸等)、护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐等)、着色剂(胭脂红、柠檬黄等)、面粉处理剂(过氧化苯甲酰等)、水分保持剂(磷酸盐等)等。
4、农药残留检测:
有机磷农药:乙硫磷、甲基异硫磷、甲拌磷、马拉硫磷、喹硫磷、乐果、氧化乐果、亚胺硫磷、敌敌畏、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、二嗪磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、磷胺、杀扑磷、杀螟硫磷、蝇毒磷等。
有机氯农药:六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、七氯、狄氏剂、艾氏剂、异狄氏剂等。
拟除虫菊酯类农药:联苯菊酯、滴滴涕、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、二氯苯醚菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、顺式氰戊菊酯、溴氰菊酯等。
其他:砜嘧磺隆、霜脲氰、吡蚜酮、八氯二苯醚量、甲胺基阿维菌素苯甲酸盐、啶酰菌胺、环酰菌胺、氟胺磺隆、醚苯磺隆量等。
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
---|---|---|---|---|
1 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 生物及有机物 | 氚 | |
2 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 放射性 | γ放射性核素 | |
3 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 放射卫生检测 | 氢-3 | |
4 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 放射卫生检测 | 铯-137 | |
5 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 放射卫生检测 | 锶-90 | |
6 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 食品 | 总α | |
7 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 食品 | 总α放射性 | |
8 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 食品 | 总β放射性 | |
9 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 食品 | 总β | |
10 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则 | 食品 | 食品中总α放射性 |
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
上一篇《食品检测项目 GB 5009.243-2016 食品安全国家标准 高温烹调食品中杂环胺类物质的测定 》
下一篇《食品添加剂 乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇) 食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇) 》