水产品检测报告

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检测项目

贝类毒素：河豚毒素、腹泻性贝类毒素、失忆性贝类毒素、麻痹性贝类毒素;

寄生虫：吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴;

硝基呋喃类：呋喃它酮(AMOZ)、呋喃西林(SEM)、呋喃妥因(AHD)、呋喃唑酮(AOZ);

喹诺酮类：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、达氟沙星、双氟沙星、沙拉沙星、氟罗沙星、司帕沙星、噁喹酸等;

抗生素类：四环素、金霉素、土霉素、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、苯唑西林等;

磺胺类：磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺喹噁啉等;

硝基咪唑类：甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑(甲硝唑代谢物)、羟甲基甲硝咪唑等;

激素类：雌二醇、己烯雌酚、甲基睾丸酮、丙酸睾酮、群勃龙等;

违禁添加物：孔雀石绿、喹乙醇代谢物等;

污染物：铅、镉、甲基汞、无机砷、铬、多氯联苯等;

理化指标：挥发性盐基氮、组胺等

农药残留：六六六、滴滴涕等。

检测标准

SC/T3206《干海参(刺参)》;GB2762《食品中污染物限量》、GB10144《动物性水产干制品卫生标准》;SC/T3302《烤鱼片》;SC/T3203《调味鱼干》;SC/T3304《鱿鱼丝》;SC/T3208《鱿鱼干》;SC/T3204《虾米》;SC/T3205《虾皮》;SC/T3305《烤虾》;SC/T3901《虾片》;SC/T3207《干贝》;GB19643《藻类制品卫生标准》;SC/T3213《干裙带菜叶》;SC/T3202《干海带》;SC/T3201《小饼紫菜》;备案有效的企业标准等。