肉与肉制品参数检测

检测项目：

总磷,水分,肉与肉制品卫生标准的分析方法,胭脂红,维生素A,氯化物,游离脂肪,感官,聚磷酸盐,畜禽肉中四环素,食品微生物学检验肉与肉制品检验,甲基对硫磷,久效磷,日落黄,锌,灰分,乙拌磷,氮,杀螟硫磷,维生素B1,克伦特罗,铁,维生素E,甲胺磷,钙,维生素PP,菌落总数,亚硝酸盐,食盐,畜禽肉中土霉素,大肠菌群,过氧化值,L（-）-羟脯氨酸,克伦特罗残留量,总糖,畜禽肉中金霉素,铜,甲基嘧啶磷,马拉硫磷,葡糖酸-δ-内酯,柠檬黄,倍硫磷,pH,镁,酸价,四环素和抗生素残留量,脂肪,葡萄糖酸-δ-内酯,脂肪酸,对硫磷,赤藓红,苯并芘,六六六、滴滴涕

检测标准：

1、GBT5009.44-20036肉与肉制品卫生标准的分析方法

2、GBT9695.13-2008肉与肉制品钙含量测定

3、GBT9695.13-2009肉与肉制品钙含量测定

4、QBT3777-19992.5硬质干酪检验方法

5、GBT9695.9-2008肉与肉制品聚磷酸盐测定

6、GBT9695.30-2008肉与肉制品维生素E含量测定

7、GBT9695.27-2008肉与肉制品维生素B1测定

8、NYT1666-2008肉制品中苯并[a]芘的测定

9、GBT9695.21-2008肉与肉制品镁含量测定

10、GBT5009.44-20033肉与肉制品卫生标准的分析方法

11、GBT4789.17食品微生物学检验肉与肉制品检验—2003

12、GBT5009.33-2010食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定

13、GBT5009.192-2003动物性食品中克伦特罗残留量的测定

14、GBT9695.18-2008肉与肉制品灰分测定

15、GBT9695.9-2009肉与肉制品聚磷酸盐测定