油辣椒检测

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　　检测项目参考如下：

　　过氧化值、全部参数、食品标签、食品添加剂、亚硝酸盐、大肠菌群、干燥失重、总砷、沙门氏菌、菌落总数、酸价、金黄色葡萄球菌、铅、食用盐、黄曲霉毒素B1、部分参数*、部分参数、志贺氏菌、感观、亚硝酸盐(以NaNO2计)、总砷(AS)、感官(外观、气味、滋味)、酸价(以脂肪计)(KOH)、铅(Pb)、食用盐(以NaCl计)、外观、气味、滋味、感官检查、黄曲霉毒素B1、标签、气味、滋味、食用盐（以NaCl计）、感官、感官检验、酸价（以脂肪计）、标识标签标志、黄曲霉毒素B族和G族、食用盐（以NaCL计）、干燥水分、过氧化值（以脂肪计）、油辣椒、盐、细度、感官指标、亚硝酸盐（以NaNO2计）、外观、气味、滋味、黄曲霉毒素、铅（Pb）、氯化物、食用动物油脂、卫生、气味滋味、卫生标准、色泽、滋味、酸价(以脂肪计)、总砷（以As计）、过氧化值(以脂肪计)、净含量、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金花呢葡萄球菌）、志贺菌群、感官特性、感官要求、外观和感官

　　检测标准方法汇总：

　　1、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

　　2、GB/T5538—2005

　　3、GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定

　　4、GBT5009.12-2010 食品铅的测定

　　5、GB10146-2015 食品安全国家标准食用动物油脂

　　6、GB/T5009.37-2003 食用植物油卫生标准分析方法

　　7、GB/T5009.7-2008

　　8、GB/T 20293-2006 6 油辣椒

　　9、GB/T 20293-2006 油辣椒 GB/T 20293-2006

　　10、GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定方法