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良好农业规范GAP认证

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良好农业规范(Good Agricultural Practice,简称GAP)®,是以初级农产品生产过程的质量控制为核心,采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法识别、评价和控制农产品安全危害,关注环境保护、员工健康、动物福利,保证农产品安全,促进农业可持续发展的一套规范体系。

GAP通过规范种植、养殖、采收、包装、贮藏和运输过程管理,鼓励减少化学品和药品的使用,强调从食品链初端解决农产品、食品安全问题,提高农产品生产的全过程质量管理水平。

GAP认证涵盖大田作物、果蔬、茶叶、畜禽、水产品、观赏植物等领域。

GAP认证起源于欧洲。152 0173 3840年,欧洲零售商协会EUREP(Euro-Retailer Produce Working Group)在零售商的倡导下提出良好农业规范的概念,简称EUREPGAP;2001年,EUREP秘书处首次将EUREPGAP标准对外公开发布;2007年,EUREPGAP宣布将名称和标识更改为GLOBALGAP。2004年,国家认监委启动中国良好农业规范(ChinaGAP)认证工作,并于2005年发布良好农业规范系列国家标准。

GAP认证已在欧盟、美国、加拿大、日本、澳大利亚、智利等国家政府大力推广实施,为国际上公认的农产品认证标准。

GAP认证应具备的条件


基本条件:

符合GAP标准要求的必备硬件、软件条件;

已按标准要求建立统一的操作规范,并有效实施;

有至少三个月的运行记录。

优先条件:


企业规模较大,组织管理体系健全;

有产品出口或准备出口;

企业位于标准化基地、出口基地、优势农产品产业带等区域,产品具有较强市场竞争力。

相关标准:


1:GB/T 20014.1-2005 良好农业规范 第1部分:术语

2:GB/T 20014.2-2013 良好农业规范 第2部分:农场基础控制点与符合性规范

3:GB/T 20014.3-2013 良好农业规范 第3部分:作物基础控制点与符合性规范

4:GB/T 20014.4-2013 良好农业规范 第4部分:大田作物控制点与符合性规范

5:GB/T 20014.5-2013 良好农业规范 第5部分:水果和蔬菜控制点与符合性规范

6:GB/T 20014.6-2013 良好农业规范 第6部分:畜禽基础控制点与符合性规范

7:GB/T 20014.7-2013 良好农业规范 第7部分:牛羊控制点与符合性规范

8:GB/T 20014.8-2013 良好农业规范 第8部分:奶牛控制点与符合性规范

9:GB/T 20014.9-2013 良好农业规范 第9部分:猪控制点与符合性规范

10:GB/T 20014.10-2013 良好农业规范 第10部分:家禽控制点与符合性规范

11:GB/T 20014.12-2013 良好农业规范 第12部分:茶叶控制点与符合性规范

12:GB/T 20014.25-2010 良好农业规范 第25部分:花卉和观赏植物控制点与符合性规范

13:GB/T 20014.26-2013 良好农业规范 第26部分:烟叶控制点与符合性规范

以上文章内容为部分列举,更多检测需求及详情免费咨询机构在线顾问:15201733840(电话及微信),做检测上百检网-出具权威检测报告具有法律效力。

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